ANTICUCHOS DE CORAZON A LA CRIOLLA

Ingredientes

  1. 1 corazón de vaca
  2. 2 cucharadas de sal
  3. 3/4 de cucharada de pimienta
  4. 1/2 cucharada de comino molido
  5. 1 1/2 cucharada de ajo recién molido
  6. 3/4 de taza de buen vinagre rojo.

ANTICUCHOS DE CORAZON A LA CRIOLLA

Dificultad

Tiempo Porcion

ANTICUCHOS DE CORAZON A LA CRIOLLA

Preparacion

Anticucho

Salsa de Ají

Aceite de Achiote

ANTICUCHOS DE CORAZON A LA CRIOLLA

Datos de la Preparacion